アメリカのCNNが「世界で一番美味しい料理ベスト５０」の１つに選ばれたマッサマンカレー。日本のタイ料理店食べたことがあるんが、本場タイで一度食べてみたかったんだよね。
タニヤ通りを闊歩している最中にクルーズさんのメニューを見ると、その憧れのマッサマンカレーがあるじゃない！
早速、注文したのは言うまでもない。
こちらの店、面白い事に１階は和食、２階はタイ料理の店になっている。下でもタイ料理を注文できるみたいだけど、２階に行くのが絶対にお薦め。１階よりも重厚な雰囲気の作りになっているから、ゆっくり食事を楽しめるよ。
そんな風に店内を見ていると、マッサマンカレーがやって来た。
日本の欧風カレーに似た濃い黄色のスープ、そしてチキンが足の部分が丸ごと入っている。ジャガイモも一緒に入っているから、ますます日本のカレーみたいだ。
早速、スープを一口。これは旨い。日本のカレー風とは全く別物だ。使っている香辛料の種類が違うからだろう。そして、上にのっていて気になっていた八角（トウシキミ）。中華料理でよく使われているが、これが特に効いていてエキゾチックな味わいになっている。
そしてチキン。長時間煮込んであるんだろう、力を入れなくても、骨から自然にホロっと離れていく。ジャガイモも同じく、数回噛むだけで十分だ。一見地味な料理だが、手間をかけてあるのがよく分かる。
憧れのマッサマンカレー美味かった！、またタイに来たら絶対に食べたいね。
